2008年 10月 馬籠・妻籠旅行 ２泊目夕食，朝食そして帰宅

夕食です。
夕食後マッサージをしてもらって，「クアリゾート湯船沢」へ。
宿泊者なので無料。
急いで脱衣所に入っていったら。
「お客さ〜ん！もう閉館なんですけど〜」
「え〜！？」
営業時間を忘れてた。

朝食です。

宿の入口
どうもお世話になりました。

「クアリゾート湯船沢」は利用できずに終わった。
「中津川駅」近くの和菓子店「梅園」にて「栗きんとん」を購入した。正月に食べる「栗きんとん」とはかなり違うので，買ってみました。
甘さ抑えめで，おとなには中津川の「栗きんとん」の方がいいのではないでしょうか。

「駒ヶ岳ＳＡ」
のんびり帰宅。

今回は以上です。

2008年 10月 馬籠・妻籠旅行 ２日目 妻籠宿２／２

郵便局の人も往年の扮装で郵便物を配達するとか。

ここからバス停に向かいました。
バス停には10人ほどが待ってました。
こちらはタクシーをと思ったのですが，タクシーが1台も待機してなくてちょっと焦りました。
タクシー会社に電話しようとしたらちょうどタクシーが1台，目の前をゆっくりお客さんがいるか探しているようなので声をかけたら乗せてくれました。
「どちらまで，木曽路さんですか」
「いえ，花更紗まで」
「え？」

馬籠宿から妻籠宿まで歩く方は少ないように感じました。

2008年 10月 馬籠・妻籠旅行 ２日目 妻籠宿１／２

着きました「妻籠宿」
やはり最初にタクシーで「馬籠宿」まで来てたら。

さて，帰りはタクシーに乗るぞっと。

すっかり暗くなって，店もほとんど閉まってました。

でも，人が少ない分この風情に浸れます。

長崎県産の米にこまる

このような袋に入ってました。

米に白い部分が少ないのでよく実っているようです。
ただ，精米の方法が悪いのか，かけた米粒が散見されます。
炊いてみました。
モチモチとした食感があります。
粘り気があり，甘味があります。
2011年の震災前まで，新潟県産コシヒカリ，茨城県産コシヒカリ，千葉県産コシヒカリなどを食べてきましたが，それらに匹敵するほどのおいしさを感じました。
但し，舌触りにざらつきがあります。これは割れた米粒が多い為と思われます。
ちょっと惜しい。

あと，最近の精米の傾向でしょうか，以前のように胚芽があまり見られません。
また，精米のしすぎではないかなと思います。
なので，とぎ汁も薄いし，栄養が減ったのではないかと思います。

モロヘイヤに挑戦

2012年5月19日
モロヘイヤの種を水で注いだぷらカップに入れました。
２日ほど経過した状態です。
少し膨らみ，色が薄くなったようです。

2012年5月20日
発芽しました。

2012年5月20日
スポンジ培地へ移植。